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    刺梨果富含维生素C,有“维C之王”美称

      刺梨果富含维生素C,有“维C之王”美称
      
      

      




         天上掉馅饼的事从来都不存在,但“天上掉腊肉”的事情,却真的可以有。
      
      
    刺梨果富含维生素C,有“维C之王”美称  
      近日,三角镇红岩村村民张雅在向记者求助的同时,就“发布”了这样一个消息:凡是前来采摘刺梨的游客,一分钱不花就可以吃到她家亮晶晶、香喷喷的高山腊肉,以及细嫩、雪白的农家豆花。
      
      
      
      红岩村有片面积30亩的刺梨园,建于2009年。主人正是张雅,一个地地道道的农家女子。
      
     
    刺梨果富含维生素C,有“维C之王”美称 
      
      张雅前些年一直在深圳打工。2008年的一天,她偶然到贵州龙里一位工友家做客,见当地有不少人工种植的刺梨,大感兴趣。四下打听得知,刺梨果富含维生素C,有“维C之王”美称。
      
      
      
      刺梨果这种小东西浑身是刺,去除尖刺后可当作小水果吃,也适合拿来泡酒。
      
      
    刺梨果富含维生素C,有“维C之王”美称  
      “綦江范围内好像还没人干这一行哦?”一直想着要回家创业的张雅立即终结了自己的打工生涯,回家引种刺梨。2009年春,她在村里租来30亩荒山坡,又花6万多元从龙里买回4000多株“贵农5号”新品刺梨苗子,及时移栽下地。
      
      
      
      2012年,刺梨开始挂果,当年产量只有400斤。
      
      
      
      这区区400斤刺梨的销售却成为一大难题——刺梨的好处少有人知,在许多农村人眼中,不过是一种味道酸甜的野果而已。因此,张雅只能将刺梨装在背篼里背到綦江城的农贸市场上叫卖,费时费力,前后花了10天时间才全部卖完。
      
      
    设法让自己的刺梨进了超市  
      去年刺梨进入盛产期,总产量达6000斤。“背篼销售法”这时已不合时宜,张雅与綦江城里两家超市取得联系,设法让自己的刺梨进了超市。
      
      
      
      但问题没有就此解决:超市对果品新鲜程度要求高,而刺梨容易脱水,两天时间内卖不出去就只能拉回家中晾晒成刺梨干。
      
      
      
      瞄准重庆主城的市场,张雅也曾试着到大渡口、南坪等地的农贸市场摆摊吆喝,收效甚微。
      
      
    刺梨果富含维生素C,有“维C之王”美称  
      今年刺梨的挂果情况同样不错,眼下已有部分进入成熟期,总产量预计不低于6000斤。张雅又着急了,她不想沿用去年的销售渠道,却始终找不出别的办法来。
      
      
      
      两名綦江城区居民偶然得知红岩村有个与众不同的刺梨种植园,8月3日专程前来采摘了50斤。张雅喜出望外,精心准备了腊肉、豆花等农家菜,留他们吃饭。
      
      
      
      客人笑着感叹:“今天收获不小,先是采摘刺梨,再大口大口吃高山老腊肉,下午还可以到山上参观恐龙脚印化石。”
      
      
      
      红岩村绝壁上有全国罕见的翼龙足迹化石,数量上百个,近年来慕名前往参观的游客越来越多。张雅顿然醒悟:这里地势偏僻,游客要好好吃上一顿饭也不容易,他们要是愿意前来采摘刺梨,我提供一顿农家饭又有何难?反正老腊肉是现成的,做豆花的黄豆也是自家种出来的。
      
      
      
      提供免费午餐自然会产生一定成本,但游客上门自助采摘,却可以省下将刺梨拉运到城市里的运输费,算下来二者大致可以抵消。
      
      
      
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